🌟青椒洋葱回锅肉的做法🌟
发布时间：2025-04-03 23:10:14来源：
回锅肉作为川菜的经典之作，以其鲜香四溢、肥而不腻深受大家喜爱！今天就教大家用简单几步做出一道美味的青椒洋葱回锅肉～😋
首先准备好食材：五花肉、青椒、洋葱、蒜苗和一些调味料。先把五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒煮至八分熟，捞出晾凉后切薄片。接着热锅冷油，将五花肉片放入煸炒至微微卷曲，金黄诱人！✨此时盛出备用。
再起锅热油，爆香蒜末后加入切块的青椒和洋葱翻炒。蔬菜的清香迅速弥漫开来，让人垂涎欲滴～🌿随后把之前炒好的五花肉倒回锅中，与青椒洋葱一起快速翻炒均匀。最后调入适量生抽、老抽、豆瓣酱和糖，让每一片肉都裹上浓郁酱汁。💚
装盘时撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的青椒洋葱回锅肉就完成啦！🍴这道菜不仅下饭神器，更是家庭聚餐的绝佳选择哦～快动手试试吧！💪
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