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🌟打印牛肉干(烤箱版)的做法😋

发布时间:2025-04-03 22:46:27来源:

在家也能轻松制作美味牛肉干!以下是详细步骤👇:

首先,准备好新鲜牛肉🥩和所需调料:生抽、老抽、料酒、糖、五香粉等。将牛肉切成长条状,用清水浸泡半小时去除血水,然后沥干备用。

接着,将调料与牛肉混合均匀,放入冰箱腌制至少4小时,建议过夜更入味⏳。腌制过程中可以多次翻动,确保每块牛肉都能充分吸收调料。

预热烤箱至150℃,将腌好的牛肉平铺在烤盘上,避免重叠。先烤约40分钟,中途翻面一次,让两面都能均匀受热。烤好后取出,再用低温烘干模式继续烘烤30分钟,直至牛肉变得干爽有嚼劲。

最后,将牛肉条取出冷却,装罐密封保存。这样自制的牛肉干不仅健康,还比外面买的更有风味💪!

快试试吧,给自己和家人一份特别的美味惊喜吧!🎉

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