🌟打印凉拌则耳根（鱼腥草）的做法 🌿
发布时间：2025-04-03 19:18:59来源：
😋大家好！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——凉拌则耳根（鱼腥草）。这道菜清新爽口，特别适合夏天食用，快来一起试试吧！
🌿准备食材：新鲜的则耳根（鱼腥草）一把、蒜末适量、辣椒少许、香油几滴、盐和醋各适量。清洗干净则耳根是关键，确保没有泥沙哦！把则耳根放入沸水中焯一下，时间不要太长，保持脆嫩口感。
🍴制作步骤：先把焯好的则耳根捞出，沥干水分装盘。接着撒上蒜末和切好的辣椒，再淋上香油，最后加入盐和醋调味。搅拌均匀后，一道色香味俱佳的凉拌则耳根就完成啦！
🌱小贴士：如果喜欢更酸一些的口味，可以多加一点醋；怕辣的朋友也可以减少辣椒的用量。这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，富含多种维生素，有助于清热解毒。
🍴快动手试试吧！😋希望你们喜欢这道清凉美味的凉拌则耳根！🎉
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