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🌟打印红烧黑鱼的做法 🐟

发布时间:2025-04-03 18:08:41来源:

准备食材是制作美味红烧黑鱼的第一步!🐟首先需要一条新鲜的黑鱼,再备上姜片、蒜瓣、葱段和一些干辣椒🌶️。调料方面,生抽、老抽、糖、醋和料酒缺一不可。当然,别忘了香菜点缀,让整道菜看起来更加诱人🌿。

第一步,将黑鱼处理干净后切块,用少许盐腌制15分钟,这样能更好地入味哦调味✨。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后加入黑鱼块煎至两面金黄🍳。

第三步,调入生抽、老抽、糖、醋和料酒,再加水没过鱼肉,大火煮开后转小火慢炖20分钟。期间记得翻动几次,确保每块鱼都能均匀吸收汤汁的味道🍲。

最后撒上葱段和干辣椒,收汁装盘,再点缀几根香菜,一道色香味俱全的红烧黑鱼就完成啦🎉!快叫上家人一起品尝这道家常美味吧😋!

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