🌸黄金藕夹的做法🍴
发布时间：2025-04-03 14:42:45来源：
今天教大家做一道色香味俱全的家常美食——黄金藕夹！✨这道菜外酥里嫩，金黄诱人，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌哦～💛
首先，准备好新鲜的莲藕两节，洗净后切成厚片但不要切断，形成夹心结构。接着，将适量猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、酱油和少许香油搅拌均匀作为夹心材料。😋
然后，把切好的藕片夹入调好的肉馅，轻轻压实。接下来，在一个碗中打入鸡蛋并搅拌均匀，再加入面粉和少量清水调成糊状，这就是裹浆啦！🌟
最后，将处理好的藕夹依次裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄色即可捞出沥油。一道香脆可口的黄金藕夹就完成啦！🍴配上一小碟甜辣酱，咬一口满嘴留香，简直太幸福了～💖
快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧！👩🍳👨🍳
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