脆拌荷兰豆的做法 🌿🍴
发布时间:2025-04-03 02:48:21来源:
荷兰豆是一种口感清脆、营养丰富的蔬菜,特别适合做一道简单又健康的凉拌菜。今天就来分享这道脆拌荷兰豆的做法,让你在家也能轻松享用美味!✨
首先,准备好新鲜的荷兰豆,将其洗净后去掉两头的筋。接着,在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将荷兰豆焯水约1分钟,然后迅速捞出放入冷水中冷却,这样能让荷兰豆保持翠绿的颜色和爽脆的口感。🌟
接下来,准备调味料。取一个小碗,加入蒜末、醋、生抽、糖和辣椒油(可选),搅拌均匀制成酱汁。最后,将冷却后的荷兰豆与调好的酱汁混合,轻轻拌匀即可。如果喜欢,还可以撒上一些芝麻或者香菜点缀提味。🥜🌿
这道脆拌荷兰豆不仅做法简单,而且低脂健康,非常适合当作夏日清爽小菜或减肥餐的一部分。快试试吧,让家人朋友都爱上这道清新美味!😋🍴
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