黔江鸡杂怎么做 🍜🐔
发布时间：2025-04-03 02:31:11来源：
🌟【黔江鸡杂秘制教程】🌟
黔江鸡杂是一道色香味俱全的地道美食，深受大家喜爱！今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡杂（鸡肝、鸡胗、鸡肠等），清洗干净后切成小块备用。接着准备配料：泡椒、姜蒜末、花椒和葱花，这些都是提味的关键哦！
锅中倒入适量油，放入花椒粒爆香，再加入姜蒜末炒出香味，随后放入泡椒翻炒几下。此时将切好的鸡杂倒入锅中，大火快速翻炒，加入少许料酒去腥增香。调味时可适量加盐、酱油和糖，让味道更加丰富。最后撒上葱花点缀，一道酸辣开胃的黔江鸡杂就完成啦！😋
🍲记得趁热享用，搭配一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，给自己和家人带来一场舌尖上的盛宴！✨
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