🌟什锦素砂锅的做法🍲
发布时间：2025-04-03 01:02:45来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的什锦素砂锅再合适不过了！🍲✨首先准备好各种新鲜食材，比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、香菇🍄和豆腐 tofu 🍺。将这些食材清洗干净后切成适口大小。
接着，把砂锅放在炉灶上加热，倒入少量橄榄油 Olive Oil 🥑，放入蒜末爆香。然后依次加入胡萝卜和香菇翻炒几分钟，让香味充分释放。紧接着加入适量清水或高汤 Broth 🍲，水量以刚好没过食材为宜。
待水开后，放入豆腐和西兰花，调入少许盐 Salt 🧂和胡椒粉 Pepper 🌶️，继续炖煮5-8分钟，直到所有食材熟透。最后撒上一把葱花 Green Onion 🌿点缀，香气四溢！
关火后即可享用这道暖心又健康的什锦素砂锅啦！🍲💕一碗下肚，全身都暖洋洋的，快试试吧！🔥
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