干锅排骨虾怎么做 🍤骨头里的美味秘密✨
发布时间：2025-04-02 23:55:59来源：
🌟前言
干锅排骨虾是一道色香味俱全的家常菜，虾的鲜嫩与排骨的香酥完美结合，简直是味蕾的双重享受！今天就来手把手教你做这道菜吧！🍴
📝准备食材
首先准备好新鲜的虾和排骨，再备上一些姜蒜末、辣椒和花椒，以及料酒、生抽等调味料。食材的新鲜度是成功的关键哦！🦐骨头们准备好了吗？💪
🔥烹饪步骤
第一步，将排骨焯水去腥，捞出备用；接着用料酒和调料腌制虾仁，让其更加入味。第二步，在锅中倒入适量油，爆香姜蒜末和辣椒花椒，然后加入排骨翻炒至金黄。最后放入虾仁快速翻炒，撒上葱花点缀即可出锅！✨
🎉小贴士
1. 炒排骨时火候要适中，避免糊锅。
2. 虾仁易熟，不要炒太久，保持鲜嫩口感。
快试试这道干锅排骨虾吧，让你的餐桌瞬间升级！🍽️
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