🌟排骨焖香菇的做法🍴
发布时间:2025-04-02 23:14:26来源:
✨想要做一道简单又美味的家常菜吗?今天给大家分享一款超级适合秋冬季节的【排骨焖香菇】!这道菜色香味俱全,营养丰富,简直是米饭杀手!💪
先把新鲜的排骨焯水去腥,再用料酒和少许盐腌制片刻。香菇提前泡发洗净,切块备用。热锅凉油,先将排骨煎至两面金黄,加入姜片和蒜末爆香,接着倒入适量生抽、老抽调色调味,再加一碗清水没过排骨。🔥
盖上锅盖小火慢炖约半小时,待汤汁浓郁时放入香菇,继续焖煮15分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,肉质软烂入味,香菇吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷!😋
这道菜不仅操作简单,而且富含蛋白质和膳食纤维,非常适合家庭聚餐或日常餐桌哦~快动手试试吧!🍴💕
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