酸甜鱼怎么做 🐟❤️🍋
发布时间:2025-04-02 19:14:05来源:
🌸前言🌸
酸甜鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,酸中带甜,外酥里嫩,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!😋
🌟准备食材🌟
首先准备好新鲜的鱼块(草鱼或鲈鱼都行),以及所需的调料:番茄酱、白醋、糖、生姜、蒜末、淀粉和一些青红椒点缀。💡
✨烹饪步骤✨
第一步:将鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄捞出备用。🔥
第二步:另起锅热油,爆香姜蒜后加入番茄酱翻炒,再倒入适量白醋和糖调成酸甜汁。🍯
第三步:将炸好的鱼块回锅,快速翻炒均匀,让每一块鱼都裹满酸甜汁。🐟
最后撒上切好的青红椒丝,一盘诱人的酸甜鱼就完成啦!🎉
💖小贴士💖
记得调整糖和醋的比例,找到最适合你口味的酸甜度哦!如果你喜欢更浓郁的味道,可以多加点番茄酱。😋
快动手试试吧,相信你的家人一定会被这道酸甜鱼惊艳到!🎉
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