玉米饼子电饼铛版怎么做😋
发布时间：2025-04-02 18:13:08来源：
提到玉米饼子，很多人第一反应是传统的平底锅制作方式。不过今天要分享的是用电饼铛制作玉米饼子的新方法！用电饼铛不仅能节省时间，还能让饼子受热更均匀，外酥里嫩。首先准备好食材：玉米面、普通面粉、鸡蛋、牛奶和适量的糖或盐（根据个人口味）。将玉米面和普通面粉按3:1的比例混合，打入一个鸡蛋，加入适量牛奶搅拌成糊状。如果喜欢甜味，可以加点糖；想吃咸口的话就加点盐。接着预热电饼铛，刷上一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入，摊平后盖上盖子焖一会儿。等到一面金黄后翻面再煎至两面金黄即可。出锅后的玉米饼子香气扑鼻，外皮微脆，内里软糯，搭配一杯热茶或豆浆，简直完美！快试试吧，给家人带来不一样的早餐体验吧✨
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