首页 > 美食 >

✨干豆角烧肉的做法,家的味道回来了!✨

发布时间:2025-04-02 18:01:17来源:

🌿第一步:准备食材。干豆角提前用温水泡发,五花肉切块备用。泡好的干豆角洗净后挤干水分,五花肉冷水下锅焯水去腥,捞出沥干。记得加入姜片和料酒哦!💪

🔥第二步:炒糖色。锅中放少许油,加入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色,倒入焯好水的五花肉翻炒上色。糖色能让肉质更加诱人,香味更浓郁呢!🎨

㸆㸆㸆:接着加入泡好的干豆角,翻炒均匀,让每根干豆角都裹上糖色。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加入热水没过食材,小火慢炖40分钟。时间到了,揭开锅盖,香气扑鼻而来,肉质软烂,干豆角吸满了汤汁,每一口都是满足!🍴😋

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的干豆角烧肉就完成啦!👩‍🍳🌈

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。