玉米面粑粑的做法 🌽✨
发布时间：2025-04-02 15:52:41来源：
玉米面粑粑是一道简单又美味的传统小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道地道的家常美食！首先准备好所需材料：玉米面、面粉、酵母、白糖和清水。将玉米面与普通面粉按3:1的比例混合，加入适量白糖和酵母，再慢慢倒入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大，大约需要1小时。发酵好的面团分成小剂子，搓圆后压扁即可。平底锅预热后刷上一层薄油，放入玉米面粑粑，小火慢煎至两面金黄。整个过程香气四溢，让人垂涎欲滴！出锅后的玉米面粑粑外皮酥脆，内里松软，带着玉米特有的清香。搭配一杯热茶或豆浆，绝对是早餐或下午茶的最佳选择。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份质朴的美味！😋🍴
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