🌟酱香豇豆角的做法 🌟
发布时间:2025-04-02 14:54:17来源:
🌿准备食材:新鲜的豇豆角一把(约250克),蒜末适量,干辣椒几个,生抽、老抽各一勺,蚝油半勺,白糖少许,食用油适量。
🍴第一步:将豇豆角洗净切段,放入沸水中焯水2分钟,捞出沥干水分备用。焯水能让豇豆角更加翠绿且口感更好哦!
🔥第二步:热锅凉油,放入蒜末和干辣椒爆香,随后加入焯好的豇豆角翻炒均匀。接着倒入生抽、老抽、蚝油和一点点白糖,快速翻炒均匀。
㸆㸆㸆:盖上锅盖焖煮1-2分钟,让调料的味道更好地渗透到豇豆角中,这样做出来的豇豆角更入味!
😋第三步:最后撒上一点葱花点缀,一道香气扑鼻、色泽诱人的酱香豇豆角就完成啦!这道菜不仅简单易做,而且健康美味,非常适合家常烹饪。赶紧试试吧!💪
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