懒人酸菜鱼怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-04-02 10:27:59来源：
💡 懒人必备！懒人酸菜鱼做法来啦！
酸菜鱼是一道经典的川菜，但忙碌的日子里谁还有时间去厨房大展身手？别担心，懒人福音来了！只需简单几步，就能轻松搞定一锅香喷喷的酸菜鱼。🌟
首先准备好食材：新鲜的鱼片（草鱼或黑鱼都行）、酸菜、泡椒、姜蒜末和一些基本调料。把鱼片用料酒、盐腌制10分钟，这样更入味哦～接着热油爆香姜蒜末，加入酸菜和泡椒翻炒出香味，再倒入适量清水煮沸。🔥
等汤底沸腾后，放入腌好的鱼片，轻轻搅动几下，待鱼肉变白即可关火。最后撒上葱花和香菜点缀，淋点热油增香。✨ 这样一道酸辣鲜香的懒人酸菜鱼就完成啦！配上一碗米饭，简直是人间美味！🍚✨
快试试吧，宅家也能享受餐厅级别的美味哦～😋
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