😋 0失败广式煲仔饭这样做,简单又美味!
发布时间:2025-04-02 06:12:15来源:
想在家轻松做出餐厅级别的广式煲仔饭吗?其实超级简单!首先准备好食材:腊肠、腊肉、青菜、大米和酱油。先把米淘洗干净,按1:1.5的比例加水浸泡30分钟,这样米饭更香糯。接着将腊肠切片、青菜焯水备用。把泡好的米放入砂锅,加入适量清水,小火煮至米粒微微开花时铺上腊肠和腊肉,盖上锅盖焖煮。听到“滋啦”声时,说明锅巴正在形成,这是关键步骤哦!最后放入青菜,淋上特制酱汁(生抽+蚝油+糖调匀),搅拌均匀,香气扑鼻的煲仔饭就完成啦!✨
金黄锅巴+软糯米饭+浓郁酱汁,每一口都让人回味无穷!快试试吧,0失败秘籍get!🔥
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