🌟 简化版乾隆白菜的做法 🍄
发布时间:2025-04-02 05:46:19来源:
乾隆白菜是一道经典的京味小菜,以其清爽脆嫩而闻名。今天,我们来分享一个简化版的做法,让你在家也能轻松享用这道美味!🍴
首先,准备食材:一颗新鲜的大白菜心、适量花生米、少许香油、醋和盐。第一步是处理白菜心,将它切成细丝,放入碗中,加入少量盐腌制5分钟,这样可以让白菜更加爽脆。接着,把花生米用小火炒至金黄,放凉备用。✨
接下来,调酱汁:在一个小碗里,倒入香油、醋和一点点糖,搅拌均匀。然后将腌好的白菜丝挤干水分,倒入酱汁拌匀,最后撒上炒好的花生米,轻轻拌一下即可。一道色香味俱佳的乾隆白菜就完成啦!😋
这道菜简单快捷,酸甜适口,非常适合忙碌的工作日或周末的家常餐桌。快试试吧!🌟
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