🍜✨热干面（正宗武汉热干面）的做法✨🍜
发布时间：2025-04-02 05:12:44来源：
提到武汉美食，怎能少了热干面？这道色香味俱全的小吃可是湖北人的骄傲！今天就来教大家做一碗地道的热干面～🌟
首先准备好食材：细面条、芝麻酱、酱油、醋、香油、辣椒油、榨菜丁、花生碎、葱花和卤蛋。第一步是煮面，将面条放入沸水中煮至八分熟，捞出后用少量香油拌匀，防止粘连。（记得快速过凉水哦！💦）
接下来调酱汁，将厚厚的芝麻酱慢慢加入温水搅拌均匀，再混入适量酱油、醋和辣椒油，香气瞬间扑鼻而来～😋 最后，把凉透的面条放入碗中，倒入调好的酱汁，撒上榨菜丁、花生碎、葱花和切片卤蛋，搅拌均匀即可开动啦！🍴
一碗热气腾腾的热干面端上桌，黄亮的面条配上浓郁的酱汁，每一口都是满满的幸福感！😋💕快动手试试吧，让你在家也能品尝到正宗武汉味～
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