蛋炒米饭的做法 🍚🍳
发布时间:2025-04-02 02:23:44来源:
🌟早餐时间到!今天教大家做一道简单又美味的蛋炒米饭。准备食材:隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜一小段、青豆适量、葱花少许。先把胡萝卜切丁,和青豆一起焯水备用。鸡蛋打散成蛋液,加一点盐调味。米饭提前用手抓松,这样炒出来的饭粒分明更香哦!💡
🍳热锅冷油,先将蛋液倒入锅中,快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用锅中余油爆香葱花,再加入胡萝卜丁和青豆翻炒几下。接着把米饭倒入锅中,用铲子压散米粒,让每一颗米都裹上油光。此时加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
第三段:🍳最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与米饭混合翻炒均匀。撒上一些葱花点缀,香气四溢的蛋炒米饭就完成啦!🍚✨这道菜色香味俱全,营养均衡,无论是当早餐还是晚餐都非常适合。快试试吧,给自己和家人一份温暖的美味!💛
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