🌟尖椒肉丝怎么做？一道简单又美味的家常菜🌟
发布时间：2025-04-02 01:43:20来源：
尖椒肉丝是一道经典的中式家常菜，酸辣可口，色香味俱全，非常适合搭配米饭食用😋。首先，准备好新鲜的尖椒和瘦猪肉。将猪肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑✨。
接着，热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后，在同一锅中加入切好的尖椒丝，大火快炒，让尖椒保持脆嫩的口感🌶️。最后，将肉丝回锅，加入适量的酱油、醋和少许糖调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，尖椒富含维生素C，猪肉提供优质蛋白，是健康饮食的好选择🥗。赶紧动手试试吧，相信你也能做出一盘诱人的尖椒肉丝！🍴
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