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姜饼人怎么做 🧸🍪

发布时间:2025-04-01 23:39:20来源:

✨想要制作一款可爱又美味的姜饼人吗?首先准备好食材:低筋面粉250克、黄油120克、红糖80克、鸡蛋1个、姜粉1茶匙、肉桂粉半茶匙以及少许盐。将黄油和红糖搅拌均匀后加入打散的鸡蛋液,混合成光滑的糊状物。接着筛入低筋面粉、姜粉、肉桂粉和盐,揉成面团。用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏松弛30分钟,这样能让姜饼更有韧性哦!

🎨取出面团擀平至约0.5厘米厚,用模具压出各种可爱的姜饼人形状。将它们小心地移至铺了烘焙纸的烤盘上,静置几分钟定型。预热烤箱至170℃,然后将姜饼人送入烤箱中层,烘烤约12-15分钟,直至边缘微微金黄即可出炉。冷却后的姜饼人可以用水果味食用色素笔画上眼睛、嘴巴,或者撒上彩色糖珠装饰,让它更加生动有趣!

第三段:🍴最后,将做好的姜饼人装点在餐桌上,不仅是一道诱人的甜品,更是一份充满心意的手作礼物。快邀请家人朋友一起品尝吧!💖

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