🌟地瓜粉的做法✨
发布时间:2025-04-01 23:26:25来源:
地瓜粉可是厨房里的百搭神器!无论是做甜品还是主食,它都能轻松hold住全场~今天就来教大家如何自制地瓜粉吧!💚
首先,准备好新鲜的地瓜(红薯)。把它们清洗干净后削皮切块,蒸熟至软烂。接着,将蒸好的地瓜捣成泥状,加入少量清水搅拌均匀,确保没有颗粒感哦!倒入纱布中过滤出细腻的淀粉液。记得放置静置几个小时,让淀粉沉淀下来,倒掉多余的水分,剩下的就是湿淀粉了!💪
接下来,把湿淀粉摊平晾晒或用低温烘干机烘干,最后研磨成粉末状。这样,香甜可口的地瓜粉就大功告成啦!🍠
快来试试吧!无论是做奶茶中的Q弹珍珠,还是健康美味的地瓜粉条,都是绝佳选择!😋
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