羊肉汆面怎么做 🍜🍲
发布时间：2025-04-01 22:06:30来源：
😋 羊肉汆面是一道色香味俱佳的传统美食，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备新鲜的羊肉和手工面条，再备上一些葱姜蒜和香菜等调料。先把羊肉切片，用料酒、酱油腌制一会儿，这样能更好地去腥提味。
🔥 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入腌好的羊肉翻炒至变色。接着倒入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮约半小时，让羊肉更加软烂入味。此时可以将手工面条下锅煮熟，捞出沥干水分备用。
🍲 待羊肉汤汁浓郁时，将煮好的面条放入汤中稍作加热，最后撒上香菜点缀即可。一碗热腾腾的羊肉汆面端上桌，香气四溢，让人垂涎欲滴。这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧，给自己和家人带来温暖与满足！🍜🍛
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