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手灌腊肠的做法 🍔🍖

发布时间:2025-04-01 20:07:18来源:

🌟【手灌腊肠】的制作方法来啦!过年过节必备美食,自己动手更放心!首先准备好新鲜的猪肉(肥瘦比例3:7最佳),切成小块后加入秘制调料:盐、糖、酱油、白酒、五香粉等,搅拌均匀腌制半天,让肉质充分吸收味道。接着是关键步骤——灌肠!将肠衣用温水泡软,用灌肠器把腌好的肉慢慢填入,注意别太满哦,留点空间方便后续风干。最后一步就是风干晾晒啦,在通风良好的地方挂上几天,等到腊肠表面微微发干即可。👀✨成品色泽红润、香气扑鼻,无论是蒸着吃还是炒菜都超级美味!快试试吧,给家人一个惊喜~🎉

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