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红辣椒炒肉片怎么做 🌶️🍖

发布时间:2025-04-01 19:42:39来源:

炎炎夏日,一道色香味俱全的红辣椒炒肉片总能让人食欲大开!先把新鲜的五花肉切成薄片,用少许盐、料酒和生抽腌制15分钟,这样能让肉片更加入味 juicy✨。接着准备几根红辣椒,洗净后斜切成小段,青蒜或者葱姜切好备用,为菜品增添香气🌿。

热锅冷油,将腌好的肉片下锅翻炒至变色,微微卷起即可盛出。再倒入适量植物油,放入辣椒段爆炒,待辣椒散发出诱人的香气时,加入之前炒过的肉片一同翻炒几分钟。最后撒上蒜末或葱花,调入少许糖提鲜,淋上一点老抽上色,快速翻匀后就可以出锅啦!dish_with_steaming_food🔥

这道菜色泽鲜艳,辣而不燥,肉质滑嫩,非常适合搭配米饭食用🍚。快试试吧,让你的餐桌多一份家常美味!🍴

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