🌟木耳炒藕片的做法🍴
发布时间:2025-04-01 18:56:26来源:
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——木耳炒藕片!✨这道菜色香味俱全,不仅颜值在线,还富含膳食纤维,特别适合健康饮食爱好者哦~💚
首先准备好食材:新鲜莲藕两节、干木耳一小把、青红椒各一个、蒜末适量。准备工作很重要:莲藕去皮切薄片后用清水浸泡防止氧化;木耳提前泡发洗净撕成小朵;青红椒切块备用。一切就绪后就可以开始烹饪啦!👩🍳
热锅凉油,先爆香蒜末,再依次加入木耳和藕片翻炒均匀。此时可以适当加点盐调味,继续翻炒至藕片变透明即可。最后加入青红椒块快速翻炒几下,淋上少许生抽提鲜,一盘清爽可口的木耳炒藕片就完成啦!🎉
这道菜色泽诱人,口感脆嫩,非常适合搭配米饭食用。😋快动手试试吧,健康美味两不误!💪
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