素排骨怎么做 🍖✨
发布时间:2025-04-01 08:58:53来源:
💡 前言
素食爱好者们注意啦!今天教大家用天然食材做出一道仿真度极高的“素排骨”。不仅外观酷似真排骨,味道也丝毫不逊色,适合追求健康饮食的朋友尝试哦!🌟
📝 准备材料
- 豆腐皮(或腐竹) 🥫
- 红薯淀粉 🥔
- 酱油、辣椒粉、五香粉 🍯🌶️
- 白芝麻(可选) 🌰
✨ 制作步骤
第一步:将豆腐皮裁剪成排骨形状,用筷子轻轻卷起固定,使其更加立体。💪
第二步:调制裹粉混合物,将红薯淀粉与适量调味料搅拌均匀,均匀涂抹在“排骨”表面。✨
第三步:热锅凉油,小火慢炸至金黄酥脆,捞出沥干多余油脂。🔥🔥
第四步:撒上白芝麻和辣椒粉点缀,最后淋上少许酱油提味即可。🍴
🎉 小贴士
1. 炸制时一定要耐心,避免外焦里生。
2. 如果喜欢更浓郁的风味,可以加入蒜蓉或姜末腌制。
这道“素排骨”不仅颜值在线,口感也相当棒,无论是家庭聚餐还是日常零食都超级适合!😋💕 快动手试试吧!
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