烤脑花怎么做 🍴✨
发布时间：2025-04-01 06:32:51来源：
提到川菜，大家首先想到的可能是麻辣火锅或串串香，但今天咱们来聊聊一道听起来有点特别的美食——烤脑花！😋 这道菜以其独特的口感和浓郁的味道深受吃货们的喜爱。不过，对于初次尝试的人来说，可能会对它的做法感到好奇。别担心，接下来就教你如何在家轻松制作这道美味！
准备材料是关键哦！你需要新鲜的猪脑花、花椒粉、辣椒粉、孜然粉以及一些基础调味料如盐和酱油。先把脑花清洗干净，去除多余的血管部分，然后用调料腌制一段时间，让味道充分渗透。接着，将腌好的脑花放在锡纸上，撒上一层薄薄的辣椒粉和孜然粉，增加风味层次。🔥
第三段：
最后一步就是放入预热至200℃的烤箱中，大约烤15-20分钟即可。当空气中弥漫着诱人的香气时，你的烤脑花就大功告成啦！🌟 出炉后可以搭配一些香菜或者葱花点缀，不仅颜值在线，吃起来更是让人欲罢不能。快来试试吧，说不定它会成为你家餐桌上的新宠呢！🎉
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