蚝油娃娃菜怎么做 🍲🥬
发布时间:2025-04-01 03:04:51来源:
✨ 准备食材
首先,准备好新鲜的娃娃菜一颗、适量蚝油、蒜末、生抽、少许盐和清水。别忘了清洗娃娃菜,将叶子一片片剥开,用淡盐水浸泡几分钟,确保干净卫生。💡
🌟 烹饪步骤
第一步,锅中加水烧开后加入少量盐和几滴油,将娃娃菜焯水至断生,捞出沥干水分备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入适量蚝油翻炒均匀。✨
第二步,将焯好水的娃娃菜整齐摆入盘中,淋上刚刚调好的蚝油酱汁。最后,另起锅加热少许清水,倒入生抽和少许盐,煮沸后浇在娃娃菜上即可。🍳
🎉 成品展示
一道色泽鲜亮、味道鲜美的蚝油娃娃菜就完成啦!清香脆嫩的娃娃菜搭配浓郁的蚝油酱汁,简单又美味,快试试吧!🍴💕
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