香辣虾蟹火锅的做法 🦞🦀
发布时间：2025-04-01 01:34:40来源：
炎炎夏日，来一锅热腾腾的香辣虾蟹火锅再适合不过了！✨这道菜色香味俱全，绝对是聚餐时的亮点。首先准备好新鲜的大虾和螃蟹，清洗干净后备用。接着，用姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒，炒出浓郁的香气。倒入适量的豆瓣酱，让锅底更加鲜红诱人。然后放入处理好的虾和蟹，翻炒均匀，让每一只海鲜都裹满调料。
接下来，加入高汤或清水，煮沸后转小火慢炖。期间可以加入土豆片、豆腐等配菜，吸收汤汁的美味。最后撒上葱花和香菜，不仅提味还能增加视觉效果。这道火锅辣而不燥，鲜美无比，吃完还能涮些蔬菜和面条，满足感爆棚！😋
无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道香辣虾蟹火锅都能让大家吃得开心又满足。快动手试试吧，一起感受舌尖上的盛宴吧！🍴🔥
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