🌟成都菜 | 家常美味 | 干锅兔😋
发布时间：2025-03-27 00:39:47来源：
提到成都美食，大家首先想到的是麻辣鲜香？今天就来分享一道地道的成都家常菜——干锅兔！🍲兔肉嫩滑，搭配干锅的独特烹饪方式，绝对是味蕾的极致享受！🐰
制作干锅兔的第一步是准备食材：新鲜兔肉切块，用料酒、盐腌制片刻；辅以青椒、红椒、洋葱等蔬菜，增加口感层次。🌶️接着热锅凉油，将兔肉爆炒至变色，加入姜蒜末和豆瓣酱，瞬间香气四溢！🔥
最后一步是关键，将炒好的兔肉与配菜混合，放入干锅中，小火慢炖，让每一块兔肉都充分吸收调料的精华。⏰出锅前撒上一把香菜，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！🌿
这道干锅兔，既有家的味道，又充满成都的烟火气息，快试试吧！👨🍳✨
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