在家做出饭店味道的手撕包菜的做法 🍴🍲
发布时间：2025-03-27 00:31:12来源：
✨家常美食的魅力就在于简单却美味！今天教大家如何在家轻松复刻饭店级别的手撕包菜。这道菜色香味俱全，而且做法并不复杂，只需要耐心和细心，你也能成为厨房小能手哦！首先准备好新鲜的卷心菜、五花肉、干辣椒等食材，每一步都至关重要。
🍴接下来是关键步骤：将卷心菜用手撕成均匀的小块，这样不仅能更好地入味，还能让口感更脆嫩。热锅凉油，放入切好的五花肉片煸炒至出油，再加入干辣椒爆香，接着倒入包菜快速翻炒。记得火候要适中，保持大火快炒能让包菜保持脆爽。
第三段：🌟最后一步是调味，加入适量的生抽、老抽、盐和少许糖提鲜。翻炒均匀后，待包菜变软即可出锅。一道色香味俱佳的手撕包菜就完成啦！快叫上家人一起品尝这份地道的家常美味吧！😋💖
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