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🌿木耳菜蛋花汤的做法🍴

发布时间:2025-03-26 21:43:24来源:

一碗暖胃又暖心的木耳菜蛋花汤,做法简单却美味十足!🌟首先准备好食材:新鲜的木耳菜一把、鸡蛋两颗、葱花少许,还有盐和鸡精调味就好啦~🥄

第一步是处理木耳菜。把木耳菜摘洗干净,放入沸水中焯一下,捞出后沥干水分备用。接着打散鸡蛋,搅拌均匀,这样煮出来的蛋花会更嫩滑哦~🍳

热锅加水,待水烧开后,将焯好的木耳菜轻轻放入锅中,小火慢煮几分钟让味道充分融合。然后缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花飘浮在汤面上~🥚✨最后撒上葱花,加入适量盐和鸡精调味,一碗清香四溢的木耳菜蛋花汤就完成啦!🍲💛

快来试试吧,这道汤不仅颜值高,还特别适合家常日常,健康又营养~💚

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