🎉夏日必备北京麻酱凉面的做法 🍜
发布时间:2025-03-26 20:38:54来源:
炎炎夏日,来一碗清凉爽口的北京麻酱凉面吧!这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是家庭聚餐或朋友小聚的好选择。首先准备面条,可以选择手擀面或者挂面,煮至八分熟后捞出过凉水,这样可以让面条更加筋道有弹性。接着调制麻酱汁,将芝麻酱用少量温水稀释,加入适量酱油、醋、糖和蒜末搅拌均匀,最后撒上一点辣椒油提味。接下来就是关键步骤了,将凉透的面条放入碗中,淋上精心调制的麻酱汁,再搭配黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽等蔬菜,最后撒上一把香喷喷的花生碎。一碗美味的北京麻酱凉面就完成啦!😋
快叫上家人一起品尝这份地道的京味美食吧!记得拍照留念哦~📸
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