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🌸 韭菜花炒虾:一道清新又鲜美的家常菜! 🍤

发布时间:2025-03-26 18:08:40来源:

秋天是韭菜花最肥美的季节,搭配鲜嫩的虾仁,简单一炒就能让餐桌充满秋日的气息。今天就来教大家做这道简单又美味的韭菜花炒虾吧!🌟

首先准备好食材:新鲜的韭菜花一把(约200克),大虾半斤剥壳备用,再准备一些姜丝和蒜末提味。食材清洗干净后就可以开始烹饪了。第一步,热锅凉油,放入姜丝爆香,接着倒入处理好的虾仁快速翻炒至变色,这样可以锁住虾肉的鲜甜。接着加入韭菜花,大火快炒,同时撒入适量盐调味,保持韭菜花的脆嫩口感。最后撒上蒜末增香,翻炒均匀即可出锅。🍳✨

这道菜色泽鲜艳,香气扑鼻,既保留了韭菜花的独特清香,又突出了虾肉的鲜美。快来试试吧,保证让你一试难忘!🍴🎉

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