蒜香黑豆苗的做法 🌱✨
发布时间:2025-03-26 18:00:37来源:
🌿【前言】🌿
春天是吃蔬菜的好时节,而黑豆苗正是这一季的美味代表之一!它不仅口感脆嫩,还富含多种营养成分,是一道健康又美味的家常菜。今天就来教大家如何用简单的方法制作一道色香味俱全的蒜香黑豆苗!👩🍳🍴
👀【准备食材】👀
我们需要的主要材料有新鲜的黑豆苗一把(约300克),大蒜几瓣切成末,以及适量的盐和食用油。如果喜欢的话,还可以加入一点红椒丝增加色彩层次哦~🌶️
🌱【烹饪步骤】🌱
第一步,将黑豆苗洗净后沥干水分备用;第二步,在锅中倒入适量的油,烧热后放入蒜末爆香,散发出浓郁的蒜香味时即可;第三步,迅速下入黑豆苗翻炒均匀,加入少许盐调味,继续快速翻炒至豆苗变软但仍保持翠绿即可关火装盘啦~💚
🎉【小贴士】🎉
1. 炒制过程中火候不宜过大,以免影响黑豆苗的鲜嫩口感。
2. 如果觉得不够清爽,可以适当挤一些柠檬汁提味哦~🍋
一道简单又健康的蒜香黑豆苗就完成啦!快动手试试吧,让家人一起享受这份来自春天的馈赠吧~🌸❤️
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