✨凉拌牛肚丝的做法✨
发布时间：2025-03-26 17:20:52来源：
😋今天来教大家做一道简单又美味的凉拌牛肚丝！这道菜酸辣爽口，特别适合夏天享用。首先，准备好新鲜的牛肚，清洗干净后切成细丝备用。接着，在锅中加入清水煮沸，放入牛肚焯水至变色捞出，用冷水冲洗冷却，这样能让牛肚更加脆嫩哦！然后准备调料，将蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和少许盐混合均匀，调成一碗香喷喷的酱汁。最后，把冷却后的牛肚丝与酱汁充分搅拌，再撒上一些葱花和香菜点缀，放入冰箱冷藏半小时让味道更入味。一道清爽开胃的凉拌牛肚丝就完成啦！🍴快试试吧，保证让你停不下筷子！😋
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