🍖🍲 炖肉汤的做法 | 暖心暖胃的家常美味 🍲🍖
发布时间：2025-03-26 16:23:22来源：
冬天到了，来一碗热腾腾的炖肉汤再适合不过了！不仅暖身，还能补充营养，让你元气满满。今天就教大家如何轻松做出一锅香浓的炖肉汤。😋
首先准备好食材：新鲜五花肉500克、胡萝卜一根、土豆一个、洋葱半个、姜片几片、葱一根。把这些食材清洗干净，切成适口大小备用。💡
接下来是关键步骤：将五花肉冷水下锅焯水，去除血沫，捞出沥干水分。然后另起砂锅，放入少量油，加入姜片爆香，再放入五花肉翻炒至表面微黄。接着倒入足量热水，水量要一次性加够，避免中途加水影响味道。🔥
等汤汁沸腾后，转小火慢炖半小时，再依次加入胡萝卜、土豆和洋葱。继续炖煮40分钟，直到食材软烂入味。最后撒上葱花点缀，香气四溢的炖肉汤就完成啦！🌿✨
快来试试吧，这碗汤一定能温暖你的一整个冬天！💛
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