🌟核桃仁上的皮能吃吗？🤔
发布时间：2025-03-26 13:44:42来源：
剥开核桃壳后，你会发现里面有一层薄薄的棕色皮包裹着核桃仁。这层皮其实是核桃仁的一部分，富含抗氧化物质和膳食纤维，对人体健康有益。不过，由于它的口感稍显苦涩，很多人会选择去掉这层皮再食用。如果你追求纯粹的香脆口感，可以轻轻搓掉这层皮；但若想保留更多的营养成分，直接吃也是完全可以的！💡
核桃被誉为“长寿果”，含有丰富的ω-3脂肪酸、蛋白质及多种维生素，对大脑和心脏都有很好的保护作用。无论是整颗食用还是加入沙拉、烘焙食品中，都是不错的选择。不过要注意适量原则哦，毕竟高热量的食物吃多了也可能导致体重增加呢！🍎🌰
总之，核桃仁上的皮是可以吃的，具体要不要去掉全看个人喜好啦！💪💪
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