从一道鲜美的蚌肉豆腐汤开始!的做法步骤
发布时间：2025-03-26 07:54:36来源：
🌟 开启美食之旅：鲜美蚌肉豆腐汤 🌟
想象一下，一碗热腾腾的汤端上桌，香气四溢，这便是生活的幸福！今天就来教大家制作一道简单又美味的蚌肉豆腐汤。这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合家庭聚餐或日常养生。
准备工作很简单：新鲜的蚌肉洗净备用，嫩豆腐切块，再准备一些姜片和葱花增添风味。第一步是将蚌肉焯水去腥，同时加入几片姜提香。接着，把处理好的蚌肉放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时，汤汁已经变得奶白色，散发出诱人的香味。随后，轻轻放入豆腐块，撒上葱花点缀，继续炖煮10分钟即可出锅。✨
一碗热乎乎的蚌肉豆腐汤端上桌，汤色清澈，香气扑鼻，每一口都能感受到食材的纯粹与鲜美。快叫上家人一起享受这份温暖吧！💖
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