🌟清爽开胃！爽口芝麻菜这样做，简单又美味🌿
发布时间：2025-03-26 04:48:46来源：
夏天到了，是不是觉得普通的家常菜已经吃腻了？今天给大家分享一道超简单的凉拌菜——爽口芝麻菜！这道菜不仅颜值高，而且味道清新，绝对是餐桌上的小清新担当哦～✨
首先，准备好新鲜的芝麻菜和一些辅助食材，比如蒜末、辣椒、香醋、生抽等调味料。清洗芝麻菜时可以用淡盐水浸泡几分钟，这样可以去除杂质，还能让叶子更脆嫩。接着，将芝麻菜焯水至断生，迅速捞出过冷水，保持翠绿的颜色和脆爽的口感。之后，加入蒜末、辣椒、香醋、生抽、糖等调料，搅拌均匀即可。最后撒上一把熟芝麻，香气扑鼻，颜值瞬间up！✨
这道菜酸甜适中，微辣开胃，非常适合搭配米饭或者作为夏日聚餐的小凉菜。快来试试吧，保证让你一试就爱上！🍴🥗
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