陵水酸粉的做法✨｜陵水酸粉的做法步骤🍴
发布时间：2025-03-25 14:17:37来源：
陵水酸粉是海南的一道特色小吃，以其独特的酸辣口感深受大家喜爱😋。制作它并不复杂，但需要一些耐心和细心哦！首先准备好主料：细米粉、牛肉干、香菜、韭菜、花生等食材，再备上秘制的酸粉汤底和辣椒酱。第一步，将米粉煮熟后过凉水，这样能让米粉更有嚼劲💪。接着，把牛肉干切片炒至金黄酥脆，香菜和韭菜洗净备用。第二步，调制酸粉汤底，加入适量的醋、糖、盐和辣椒酱，搅拌均匀直至味道融合。最后，将所有配料放入碗中，倒入调好的酸粉汤，撒上炸好的花生碎，一碗色香味俱全的陵水酸粉就完成啦🎉！这道酸粉酸辣适口，每一口都能感受到浓郁的地方风味，快来试试吧！🍛🍜
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