🌟夏日必备凉拌空心菜这样做，又脆又香！😋
发布时间：2025-03-25 03:04:01来源：
炎炎夏日，清爽的凉拌菜是餐桌上的宠儿。今天教大家如何制作一道简单又美味的凉拌空心菜！首先，准备好新鲜的空心菜，洗净后切成适当长度。接着，在锅中烧开水，加入少许盐和油，将空心菜焯水至断生，捞出后迅速放入冰水中冷却，这样能让空心菜保持翠绿和脆嫩口感哦！✨
接下来是调味环节：蒜末、辣椒、醋、酱油、糖和香油混合成酱汁。将冷却后的空心菜挤干水分，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀。最后撒上一把熟芝麻，不仅增香还能增加口感层次。😉
这道凉拌空心菜色泽诱人、酸辣适口，绝对是开胃神器！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都超棒！快试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌱
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