🌟小笼包（快速一发）的做法来啦！💖
发布时间：2025-03-25 02:47:54来源：
首先准备好食材：中筋面粉200克、温水约110毫升、猪肉馅300克、姜末1茶匙、香油1汤匙、生抽2汤匙、盐适量、糖少许、鸡汤或清水适量。💡
第一步是制作面团：将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发15分钟。接着准备馅料：将肉馅放入盆中，加入姜末、香油、生抽、盐和糖，顺时针搅拌至起胶，再分次加入鸡汤，继续搅打至上劲。✨
醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包入馅料，捏成漂亮的褶皱形状。蒸锅加水烧开后，放上小笼包，大火蒸8-10分钟即可出锅！😋
咬一口，热腾腾的汁水溢满口腔，幸福感爆棚！快来试试吧！🔥
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