🎉 菠萝隐形蛋糕(无油,低脂版)来了! 🍰✨
发布时间:2025-03-24 20:33:10来源:
大家好呀~今天要分享一款超健康又美味的“菠萝隐形蛋糕”!💖 它不仅颜值在线,还特别适合想要控制热量的小仙女们哦~💛 重点是完全无油、低脂,吃起来毫无负担!快跟着步骤一起做吧!👩🍳
首先准备好材料:新鲜菠萝切块、鸡蛋3个、全麦面粉50克、木糖醇或代糖适量、牛奶少许、柠檬汁几滴。🌟 菠萝的酸甜味会让蛋糕更加清新,搭配低卡的食材,简直是完美组合!✨
制作过程也超级简单!先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入少量牛奶搅拌均匀后筛入全麦面粉,混合成细腻的面糊。接着打发蛋清,加点柠檬汁去腥,分次加入代糖,直到硬性发泡。然后将两者轻轻翻拌均匀,最后倒入铺了烘焙纸的模具中,放上菠萝块点缀~🍍
放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约30分钟即可。出炉后满屋飘香,切开才发现,原来菠萝真的“隐身”了!😄 这款蛋糕口感松软,带着淡淡的果香,真是幸福感爆棚~快来试试吧!🍴💕
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