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✨明虾煲做法是什么?✨

发布时间:2025-03-24 15:25:37来源:

😋 想吃一道简单又美味的菜肴吗?今天就来教大家做一道色香味俱全的明虾煲!这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~

🌟 准备食材:新鲜明虾、姜片、蒜头、葱花、红辣椒、生抽、蚝油、料酒和少许糖。记得挑选活蹦乱跳的明虾,这样做出的菜品才够鲜嫩多汁!

🔥 制作步骤:

第一步,将明虾清洗干净,剪去须脚,用少许盐腌制片刻;

第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入明虾翻炒至变色;

第三步,倒入适量料酒去腥,加入生抽、蚝油和一点点糖调味,继续翻炒均匀;

第四步,最后撒上葱花和红辣椒点缀,盖上锅盖焖煮几分钟即可出锅啦!

🍲 这样一锅香气扑鼻的明虾煲就完成啦!摆盘后简直让人垂涎欲滴~无论是搭配米饭还是直接享用,都能让你感受到海洋的鲜美滋味!快试试吧,保证让你惊艳全场!🎉

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