✨真正的夹心饼干的做法 | 🍪甜蜜时刻的正确打开方式✨
发布时间:2025-03-24 15:11:35来源:
提到夹心饼干,是不是立刻想到那酥脆外皮和浓郁夹心交织的美妙口感?今天就来教大家制作这款经典零食吧!😋
首先准备材料:黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋以及你喜欢的夹心配料(比如巧克力酱或果酱)。准备工作做好后,咱们开始第一步——制作饼干面团。将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑,再加入鸡蛋液继续搅打均匀。接着筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛约30分钟。⏰
时间到了之后,取出面团擀平,用模具压出形状。放入预热至170℃的烤箱中烘烤10-15分钟,直至边缘微微金黄即可出炉。此时,趁热涂抹上一层夹心酱,迅速盖上另一片饼干,轻轻按压让两者紧密结合。🍫
冷却后的夹心饼干香气扑鼻,咬一口酥脆掉渣,夹心甜美绵密,简直让人停不下来!赶紧动手试试吧,给自己一个充满幸福感的小确幸~💕
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