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🌟健康无矾大油条✨

发布时间:2025-03-24 11:45:24来源:

想吃香脆可口的油条,又担心传统油条含铝不健康?别担心!今天教你制作一款健康无矾的大油条!😋

首先准备食材:高筋面粉500克、水280毫升、酵母6克、盐8克、小苏打2克、植物油适量。先把酵母和盐放入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母激活。然后将面粉倒入盆中,加入小苏打,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,揉成光滑面团。用保鲜膜盖好,发酵至两倍大。⏳

发酵好的面团取出排气,擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起,中间用筷子压一下。锅里烧热油,油温升至160℃左右时下入油条,炸至金黄即可捞出沥油。🍴

这款油条外酥里嫩,完全不含铝,家人吃得更放心!记得趁热享用哦~🔥

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