卤味豆腐干的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-24 11:35:27来源：
豆腐干作为一种常见的豆制品，不仅营养丰富，而且口感独特，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作美味的卤味豆腐干！😋
首先，准备好所需的材料：新鲜豆腐干、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、冰糖和清水。把这些材料都整齐地摆放在案板上，让整个烹饪过程更加有条不紊。💡
接着，将豆腐干切成适口的小块，放入锅中焯水去腥，这一步能让豆腐干更入味哦！💦 然后，另起一锅，加入适量的油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，这是上色的关键步骤，让豆腐干看起来更有食欲。🔥
最后，把所有调料放入锅中，倒入足够的清水，将切好的豆腐干放入锅中，用小火慢慢炖煮，直至汤汁浓郁，豆腐干充分吸收了各种香料的味道。⏰ 出锅前撒上一些葱花点缀，一份香气扑鼻的卤味豆腐干就完成啦！🌿
快来试试吧，让你的味蕾享受一场美味的盛宴！🍴💕
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